Ny blogg på gang

Jeg har tatt et godt initiativ. Det er nemlig mange som har alt for mye tid og alt for lite å gjøre, ikke bare vi som har alt for mye ferie. Har jeg forresten nevnt at jeg har ferie igjen om en uke?

Uansett, for å tilgodese flere enn meg selv med bloggingen så har jeg laget en blogg som heter badeforeningen. Der kan alle som har lyst bli med å skrive. Foreløpig er vi bare tre stykker, men vi blir sikkert flere snart.

Sjekk ut badeforeningen, slik at du slår ihjel enda litt mer tid.

CocoRosie - fin musikk og gode historier

Jeg har fått et nytt favorittband. De heter Cocorosie og har gitt ut to plater: Noah's Ark og Le Maison de Mon Reve (egentlig har de gitt ut en plate til, men den har jeg ikke, så derfor velger jeg å ignorere dette litt irriterende faktum).



På hjemmesiden til plateselskapet deres fant jeg en fin historie om hvordan de ble som de ble:

Sierra Rose and Bianca Leilani (a.k.a. Red Bone Slim) were born in Fort Dodge, Iowa and the big island of Hawaii respectively. They are the third and fourth daughters of spiritualist Timothy Casady and artist/teacher Tina Hunter.

“As a small child,” Red writes, “I was carried in a papoose around sacred Anasazi grounds by my mother and her partner, Brook Medicine Eagle. Periods of my adolescence were spent living in a trailer on the outskirts of Joseph City, Arizona with my father. We spent our time burning ants and hunting rabbits from the burned out chassis of a station wagon. I left at fifteen owing to a feeling of alienation caused in part by my reticence toward a formal education. As soon as I was able to garner the necessary means – I sold both day-old flowers in restaurants and expired raffle tickets to the elderly – I boarded a bus north to San Francisco. I toted around soft paper copies of Genet and Conrad’s Heart of Darkness that I scarcely read.”

Less is said about the formative years of Sierra Rose. What is known is that she spent much time studying Rumi, Halal Nashids and Eurythmy. She also exhibited an innate talent for trigonometry. Speculations abound. Members of her family attest to the fact that she learned how to harness lightening so as to charge her body with electricity. By her twenty-third birthday Ms. Rose had received many accolades in Paris as a refined Soprano with a promising career ahead in the opera.

Red Bone and Ms. Rose reunited in 2003 to become Coco Rosie. Their first album, a hip hop project called Word to the Crow, was made only days before their second album, La Maison de Mon Reve. They were signed to Touch and Go Records shortly after their inaugural public performance. In 2005 their third full-length album, Noah’s Ark, was released and they are currently working on their fourth.

The some time sisters are both aspects of a north Brooklyn clan, Voodoo-Eros, which has recently surfaced to release The Enlightened Family and Diane Cluck’s Countless Times. Sierra is one half of the white-bearded metal lullaby band Metallic Falcons with Matteah Baim.

Dreams for the future include:
- Making an album with RZA
- Write and produce an opera
- Disappear as vagaries in North Africa
- Retire as lesbian welders in New Mexico
- A marriage with Antony!

Oh, good lord, yield such tender mercies!

Forøvrig anbefales cocorosieland. Det er et nettsted med litt tegninger og musikk (og selvsagt lenker).

Hemmeligheten bak god kaffe

Jeg fikk en epost fra noen med litt for mye å gjøre, noe som selvsagt er den perfekte unnskyldning til å skrive ganske lange og innholdsrike eposter. I denne eposten beskrives det i detalj hvordan du skal gå fram for å lage den perfekte kaffen. Siden jeg elsker å stjele andres åndsverk, så siterer jeg henne ganske in extenso:

Kaffe

Förste regel: Kaffe må brygges med kjärlighet!

Hemmeligheten bak en god kopp med kaffe er först og fremst at utstyret er rent. Kaffetrakteren med kolbe og filterholder må rengjöres med såpe og varmt vann. Skyll godt. (Når det gjelder rengjöring av kaffetrakteren for man kjöpt et rensemiddel som er spesialtilpasset kaffemaskiner på vanlige matbutikker.)

Gå til närmeste kaffe/te-forhandler og kjöp en liten porsjon kaffe du liker, eller som du höres spennende ut. Få den malt til trakter.

Det man må huske på er at kaffe er best ferskt, så kjöp bare et par hekto om gangen, og kjöp heller oftere. På den måten vil du alltid ha fyldig og god kaffe som er rik på aroma.

Ta med den nymalte kaffen hjem (kjenn hvor godt den dufter!) og oppbevar den lukket i sin pose og i en tett boks for da holder den seg bedre, men först skal du jo lage deg en deilig kopp!

Sörg for å ha en god kopp å drikke av, som også må väre ren. Den bör ha en god hank å holde i, kunne holde godt på varmen og väre av tynn porselen/karamikk, slik at kanten som legges mot leppene ikke er for tykk. Tynn kant utgjör hele forskjellen, så hvis du ikke har det må du väre på utkikk etter en ny favoritt-kaffekopp! Men husk at det ikke er så lett å finne, for det er vanskelig å lage. Du har nok störst sjangs til å finne den perfekte kaffekoppen hvor de selger håndlagde (design)kopper, eller evt. på et bruktmarked. (Gamle kopper er som regel veldig tynne i porselenet men er ofte ganske små, så da må man se etter en tekopp.) Koppen bör ha litt störrelse så man kan lage en god porsjon, også må den ikke väre for vid/åpen. Höye,smale kopper holder best på varmen. Ikke glem å kjenne på hanken!

Så til selve traktingen:

(Det förste man gjör er å fylle koppen man skal bruke med glovarmt vann så den varmes opp mens man trakter)

1. Metode: Vanlig kaffetrakter med vanlige mål kaffe i rengjort utstyr. Kaffen må helles på en termokanne med en gang for å best kunne holde på den gode smaken.

2. Metode: En alternativ "manuell" trakter som lager enda ferskere kaffe:
Du koker opp önsket mengde vann i vannkoker eller kjele. Så tar du filterholderen av trakteren og fyller den med kaffe som tilsvarer de målene du hadde brukt til trakteren. (det er mulig man vil bruke ett ekstra mål kaffe i denne metoden, for å få fyldig nok kaffe.)

Så heller man det nykokte vannet i en tynn stråle gjennom filterholderen som man holder over koppen. Hvis man vil lage flere kopper så tilsetter man ett nytt mål kaffe for hver nye kopp, og man kan evt. trakte kaffen rett i termokanna.

Så setter man seg godt til rette og har en liten "hellig" kaffestund for seg selv eller med venner. Kaffen fortjener en liten stund med stillhet i det man tar den perfekte koppen i hendene, holder rundt den, kjenner varmen og den deilige aromaen og tar sin förste slurk.

God fornöyelse!

Flickr

Jeg har lagt til en liten stream fra flickr i høyremargen på blogen min. Nå er det viktig at du holder hodet kaldt og ikke blir alt for entusiastisk. For det jeg ikke har gjort er å laste opp masse kule bilder til flickr. Neida, det er bare noen ganske ordinære og kjedelige bilder av folk jeg kjennner.

Hvis jeg hadde hatt lyst kunne jeg sikkert funnet noen fine bilder, eller kanskje til og med tatt noen selv, men jeg tror ikke det er helt min greie. I hvert fall ikke akkurat nå. Derfor blir nok flickr-saken litt som denne bloggen: ufullstendig

Direktelenken til bildene mine er forresten www.flickr.com/photos/ufullstendig.

Ubu bedre enn before

UbuWeb har lenge vært et av mine favorittsteder på internett. De har en unik samling av rariteter. I sommer har de storvøling, og resultatet har blitt knallbra. Mange flere lydfiler enn før og en splitterny filmavdeling.

UbuWeb har blitt et skikkelig skattkammer for de som liker sære ting.

Oppdatert på en bitteliten del av verden

Jeg har funnet et genialt sted for deg som liker å holde deg oppdatert på hva en bitteliten klikk av mennesker anser som viktig i en mikroskopisk liten del av kulturlivet i lille Oslo.

Dette er med andre ord ikke stedet for deg som søker etter det store overblikket, men det er vel etterhvert de færreste av oss som har noe håp om å få det store overblikket igjen. Det er liksom en greie som høre 90-tallet til for min del.



Nettstedet som anbefales er underskog.no